坚果摄入，外科医生眼中的健康双刃剑？
在外科领域，我们常强调均衡饮食对术后恢复的重要性，而坚果作为高能量、高营养的零食，其作用却常被误解，一个常见的问题是：“坚果是否适合所有外科手术后的患者食用？”答案：并非所有情况下都适宜，虽然坚果富含健康脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿...
坚果摄入
坚果摄入，对心血管手术患者的影响与注意事项？
在心血管外科领域，患者的饮食管理是术后康复的关键一环，而坚果作为一种营养丰富的食物，其摄入对心血管手术患者的恢复既有益处也存在潜在风险，本文将探讨坚果摄入对这类患者的影响及注意事项。益处：1、健康脂肪：坚果富含不饱和脂肪酸，特别是单不饱和脂...