披萨与手术刀，外科医生眼中的‘意外’营养源

在繁忙的医院里，外科医生们常常与时间赛跑，为患者解除病痛，在紧张的手术间隙，一个意想不到的“营养源”——披萨，却成了我们缓解压力的“小确幸”。

问题来了：披萨中的哪些成分对术后恢复有积极作用？

答案在于披萨的丰富配料，丰富的奶酪富含蛋白质和钙质，有助于伤口愈合；而蔬菜如洋葱、蘑菇和黑橄榄则提供了维生素和矿物质，增强免疫力，这并不意味着可以无节制地享用，毕竟高热量和油腻的酱料对健康恢复不利，在享受这份“意外”美味时，我们外科医生们总是提醒自己：适量为佳，健康至上。

披萨，这个看似与手术室格格不入的食物，实则成为了我们外科医生们调节身心、补充能量的“秘密武器”，在紧张的医疗工作中，它以一种独特的方式，为我们的身体加油打气。