核桃，外科手术中的意外‘补品’？

在外科手术中，我们常常会遇到需要补充营养以促进患者康复的情境，你是否想过，一种常见的坚果——核桃，也能在手术后的恢复过程中扮演意想不到的角色？

核桃富含多种对健康有益的成分，如不饱和脂肪酸、维生素E、锌和铜等，这些成分不仅有助于降低胆固醇、保护心脏健康，还能增强免疫系统，促进伤口愈合，在外科手术后，适量食用核桃可以提供必要的营养支持，加速患者从手术中恢复过来。

需要注意的是，虽然核桃对术后恢复有益，但过量食用也可能导致消化不良或脂肪摄入过多的问题，在为患者推荐核桃作为术后补品时，应结合患者的具体情况和营养需求，适量给予，并建议其与医生保持沟通，确保安全有效地利用这一“天然补品”。

核桃在外科手术后的恢复中虽不起眼，却能发挥意想不到的“补”力。